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주방 & 요리 노하우

집에서 손쉽게 만드는 건강 간식 레시피 (에어프라이어 활용)

슬기로운생활러 2025. 3. 28. 08:56
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바쁜 일상 속에서도 간편하게 만들 수 있으면서도 건강까지 챙길 수 있는 간식,
바로 ‘에어프라이어 건강 간식’입니다. 기름 없이도 바삭하게 조리할 수 있는 에어프라이어는
간식뿐 아니라 다이어트식, 아이 간식, 야식 대용으로도 제격이죠.
이번 글에서는 재료 간단, 조리시간 짧고, 맛까지 만족스러운 건강 간식 레시피 3가지를 소개할게요.


1. 고구마칩 – 달콤한데 살 안 찌는 간식

재료: 껍질 벗긴 고구마 1~2개, 올리브오일 약간, 소금 한 꼬집 (선택)
만드는 법

  1. 고구마를 최대한 얇게 썰어줍니다.
  2. 키친타월로 수분을 닦아준 뒤 올리브오일을 살짝 묻혀 섞습니다.
  3. 에어프라이어 160도에서 10분 돌리고 5분 더!

포인트

  • 너무 두껍게 썰면 바삭함이 줄어들어요.
  • 단맛을 원한다면 시나몬 가루 살짝 뿌려도 굿!

2. 두부 스틱 – 단백질 간식으로 딱!

재료: 부침용 두부 1모, 소금, 후추, 파마산 치즈가루 (선택), 올리브오일
만드는 법

  1. 두부를 키친타월로 감싸 10분 정도 물기 제거
  2. 두께 1cm 정도로 썰어 소금, 후추 간
  3. 에어프라이어 180도에서 15분 돌리기

포인트

  • 바삭하게 만들고 싶다면 얇게 써는 것이 중요
  • 아이들 간식엔 꿀+머스터드 소스 곁들이면 최고

3. 사과 시나몬 구이 – 달콤한 향으로 만족감 100%

재료: 사과 1개, 시나몬 파우더, 꿀(또는 스테비아), 견과류 약간
만드는 법

  1. 사과를 슬라이스로 얇게 썰고 시나몬과 꿀을 살짝 뿌립니다
  2. 견과류 잘게 부숴 위에 얹기
  3. 에어프라이어 160도에서 8~10분 조리

포인트

  • 껍질째 사용하는 것이 식이섬유 더 높아져요
  • 아침 대용 간식으로도 좋아요!

마무리 TIP

  • 에어프라이어 조리 시 종이호일을 깔아주면 청소도 편하고 간식이 눌러붙지 않아요
  • 미리 많이 만들어 냉동해두면 꺼내서 바로 재조리 가능!

건강한 간식, 직접 만들면 재료도 믿을 수 있고 맛도 더 특별해집니다.
오늘 집에서 간단하게 하나 도전해볼까요?

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